BORA Portrait

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Innovative Kochfelder mit Dunstabzug

Er steht für das Ende der Dunstabzugshaube – der BORA Kochfeldabzug. In unserem Hersteller Portrait lesen Sie mehr über die Marke und ihr Produkt.

Die Marke BORA steht für innovative Kochfelder mit Dunstabzug, für moderne Küchen und für Produkte mit hoher Funktionalität, die hochwertig und langlebig sind.

bora basic kochfeldabzug kochplatte zum steaks grillen

Das Ende der Dunstabzugshaube

Als Willi Bruckbauer 2007 die Marke BORA gründete, hatte er eine Vision: Das Ende der Dunstabzugshaube einläuten. Denn die Kochdünste sollen nicht durch den Raum steigen. Sie sollen genau dort abgesaugt werden, wo sie entstehen – und zwar direkt am Kochfeld. So entwickelte der gelernte Schreinermeister sein erstes Kochfeldabzugssystem und brachte das BORA Professional Kochfeld mit Dunstabzug auf den Markt.

So funktioniert der BORA Dunstabzug

Hinter den Produkten der oberbayerischen Firma steht eine innovative Lufttechnik. Dafür orientierte sich Bruckbauer an den Grundprinzipien der Strömungslehre aus der angewandten Physik: Die Querströmung ist größer als die Steiggeschwindigkeit des Kochdunstes. Deshalb ist es leichter, den Kochdunst dort abzusaugen, wo er entsteht.

BORA Dunsthauben saugen dabei mit einer Stärke von rund 4 Metern pro Sekunde nach unten ab. Auch Geruchs- und Fettpartikel haben keine Chance, sich im Raum zu verteilen. Denn sie werden im Edelstahlfilter innerhalb des Abzuges eingeschlossen.

Umluft oder Abluft?

Einen BORA Kochfeldabzug können Sie als Abluft oder Umluft erwerben. Bei einem Kochfeldabzug mit Abluft wird der Kochdunst energiesparend über einen Mauerkasten nach draußen geleitet. Ein Kochfeldabzug mit Umluft zieht die Kochdünste über Umluftfilter ein.

Bei beiden Varianten ist die integrierte Umluft-Filter-Einheit sparsam eingebaut. Dadurch bieten BORA Kochfelder maximalen Stauraum unter dem Kochfeld – eine Besonderheit, die BORA Kochfeldabzüge von denen anderer Hersteller unterscheidet.

bora kochfeldabzug vorteil zu dunsthauben infografik

Designlinien

Diese innovative Lufttechnik ist in vier Designs erhältlich. BORA Professional, Basic, Classic und Pure.

bora pure kochfeld mit dunstabzug black
bora professional kochfeld bedienknebel

BORA Professional

Eine Symbiose aus Innovation, Ästhetik und Effektivität stellt das BORA Professional Kochfeld dar. Es ist ein elektrischer Kochfeldabzug mit integrierter Bedienführung und einem modularen Highend-System, das aus sechs Komponenten besteht: Kochfeld, Dunstabzug, Motor, Kanal, Filter und Mauerkasten.

Merkmale:

Mit seiner Übertiefe von 54 cm gehört der BORA Professional Kochfeldabzug zu den größten Kochfeldern am Markt (Stand 2019). Es besitzt einen breiten Dunstabzug mit einer automatischen Verschlussklappe. Kochdünste werden über Filter abgezogen, Fett in einer Auffangschale gesammelt.

Bedienung:

Das BORA Professional Kochfeld lässt sich durch eine Kombination aus intelligenten Edelstahl-Bedienknebeln und Touch-Feld bedienen.

BORA basic

Im Vergleich dazu hat das BORA Basic Kochfeld eine kompakte Größe, mit der es in fast jede Küche passt. Es ist also ein Modell für kleine Küchen und wortwörtlich ein absolutes Basic. Sie erhalten den Basic Kochfeldabzug in drei Varianten: als Hyper-Glaskeramik Kochfeld, als Induktionskochfeld und als Flächeninduktionskochfeld.

Merkmale:

Der Kochfeldabzug bei diesem BORA Modell ist mittig platziert und besitzt zwei Ventilatoren im Inneren. Die Kochzonen lassen sich über eine Brückenfunktion zusammenschalten.

Bedienung:

Das Kochfeld wird über ein zentrales Touch Display bedient.

bora basic kochfeld mit schmalem kochfeldabzug und schublade
bora basic kochfeldabzug
bora classic kochfeld mit dunstabzug und kupfer geschirr
bora classic kochfeld touch slider

BORA Classic

Der Klassiker von BORA, das Classic Kochfeld zeichnet sich durch eine breite Einströmöffnung aus. Es hat eine Flächeninduktion und ist als modulares System erhältlich (Informationen dazu weiter unten in diesem Beitrag).

Merkmale:

Eine Besonderheit von diesem BORA Kochfeld ist die automatische Abzugsleistung, die sich individuell nach dem Kochverhalten richtet. Außerdem besitzt es eine intelligente Beleuchtung sowie eine präzise Temperaturkontrolle.

Bedienung:

Das BORA Classic wird über Touch bedient. Ein vertikaler Slider mit geschliffener Mulde sorgt für eine intuitive Steuerung.

BORA Pure

Ein minimalistisches Design und ein innovatives Konzept rund um den Umluftfilter zeichnet das BORA Kochfeld Pure aus. Eye-Catcher ist die flächenbündige runde Einströmdrüse, die in acht verschiedenen Farben erhältlich ist.

Merkmale:

Die Besonderheit der BORA Pure ist die runde Einströmdrüse mit acht ringförmigen Speichen. Durch die neue Technologie und eine optimierte Luftführung ist der Dunstabzug besonders leise.

Bedienung:

Dieser Kochfeldabzug von BORA lässt sich zentral via rotem Slider per Touch bedienen. Dieser wird im Standby-Modus unsichtbar und erzeugt einen edlen Black Vision Effekt.

bora pure kochfeld mit rundem abzug und kupfer töpfe bei küchen staude
bora kochfeld pure bedienelement

Das modulare System von BORA

Die Kochfeldabzüge von BORA können Sie als modulares System erwerben. Mithilfe der nachfolgenden Zusatzkomponenten wird das Kochfeld so zum Allround-Talent.

bora edelstahl grillplatte

Tepan Edelstahlgrill

Perfekt zum Grillen von Fleisch und Gemüse ist der BORA Tepan Edelstahlgrill. Bis zu acht Steaks finden auf der Grillplatte aus Edelstahl Platz. Sie können damit in weniger als fünf Minuten auf 250° aufheizen und erreichen eine gleichmäßige Temperaturverteilung für die perfekten Grillergebnisse.

bora edelstahl wok

Induktions-Glaskeramik Wok Kochfeld

Das ideale BORA Zubehör für die Zubereitung asiatischer Gerichte ist der Wok für Induktionskochfelder. Er hat eine konkave, dreidimensionale Mulde, die für eine gleichmäßige Beheizung sorgt und zum Beispiel Gemüse schonend gart. Mithilfe der fein justierbaren Leistung bis zur Powerstufe mit 3000 Watt können Sie die Temperatur haargenau einstellen.

Welcher Dunstabzug ist der beste?

In unserem Küchen Staude Kochfeldabzug-Test haben wir unser Sortiment an Kochfeldabzügen ausgiebig auf Leistung, Qualität und Design getestet. Wie die Marke BORA darin abschnitt, lesen Sie in “Die Muldenlüftung“.

Mehr über BORA

Weitere Infos über die Marke BORA und ihre Produkte lesen Sie auch auf der Küchen Staude Markenseite von BORA.

Wollen Sie BORA live erleben? Dann besuchen Sie Küchen Staude in Hannover Hainholz. In unserem Küchenstudio haben wir BORA Kochfelder für Sie ausgestellt.

Außerdem veranstalten wir regelmäßig Kochevents, bei denen Sie die Geräte unserer Hersteller erleben und ausprobieren können. Sie können sich hier über aktuelle Veranstaltungen informieren.

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