Alles Wissenswerte über Kühlschränke

Alles, was Sie über Kühlschränke wissen müssen, haben wir Ihnen hier zusammengestellt. Angefangen mit der praktischen Abtauautomatik, auch No Frost genannt, bis zu verschiedenen Kühlzonen, die unterschiedlich für Lebensmittel geeignet sind.

Lesedauer: ca. 3 Minuten

Was gilt es also beim Kühlschrank Kauf zu beachten? Wir verraten es Ihnen in dieser Liste: Der Kühlschrank von A-Z mit allen wichtigen Funktionen rund um das Kühlste aller Küchengeräte. Die besten Kühlschrank Organizer finden Sie außerdem hier.

Direkt zum Inhalt:

Der Kühlschrank

Er ist das größte und energiestärkste Gerät in der Küche: Der Kühlschrank. Vor seiner Erfindung mussten die Menschen noch mühsam mithilfe eines Eisblocks Speisen kühlen. Nun reicht ein Öffnen der Tür, um auf den kühlsten Ort in der Küche zuzugreifen. Einfach Lebensmittel hineinlegen und fertig? So einfach geht’s dann doch nicht. Denn ein Kühlschrank besitzt verschiedene Kühlzonen, die man kennen sollte. Fleisch, Milch und Eier gehören an einen ausgewählten Platz. Sonst verderben sie schneller als gewollt.

Wird ein Kühlschrank korrekt benutzt und regelmäßig gereinigt, hält er etwa 10 bis 15 Jahre.

siemens iq500 einbau kühl-gefrierkombination 2023

Maße

Siemens iQ500 Einbau-Kühl-Gefrierkombination

Damit sichergestellt ist, dass das neue Kühlgerät auch in nahezu jede Küche passt, besitzen Kühlschränke Standardmaße. Kühlschränke gibt es in unterschiedlichen Höhen und zwar von 72 bis 212 cm. Kühl-Gefrier-Kombinationen sind in den Höhen 160 bis 212 cm erhältlich. Side-by-Side Kühlschränke in den Maßen 102 bis 178 cm.

geöffneter und befüllter liebherr side by side kühlschrank in silber

Volumen

Liebherr Side by Side Kühlschrank

Nicht nur die Außen Maße vom Kühlschrank sind von Bedeutung. Auch das Fassungsvermögen sollte nach dem eigenen Bedarf ausgesucht werden. Grundsätzlich gilt die Regel, 50 bis 70 Liter Volumen pro Person.

Typen

Es gibt verschiedene Kühlschrank Typen. Die gängigsten stellen wir hier kurz und knapp vor.

Einbaukühlschrank

geöffneter und befüllter siemens iq300 einbau kühlschrank mit gefrierschrank unten in einer dunklen küche
Siemens iQ300 Einbaukühlschrank

Der Einbaukühlschrank wird in die Küchenfront eingebaut und verschmilzt mit ihr. Der Kühlschrank ist also von außen nicht direkt sichtbar. Dies wirkt sich vor allem auf die Optik aus. Der Raum wirkt aufgeräumter und klarer.

Standkühlschrank

smeg fab32 xl kühlschrank in weiß
Smeg Fab32 Standkühlschrank

Steht ein Kühlschrank unabhängig im Raum und ist in keinerlei Weise in die Küche integriert, handelt es sich um einen Standkühlschrank. Weil dieses Modell nur für sich steht, wird es auch als freistehender Kühlschrank bezeichnet.

Kühl-Gefrierkombination

Besitzt ein Kühlschrank gleichzeitig auch einen Gefrierschrank, so handelt es sich um das Modell „Kühl-Gefrier-Kombination„. Dabei werden zwei Küchengeräte zu einem praktischen Küchengerät vereint. Was sowohl platzsparend als auch preisgünstiger sein kann. Jedes Gerät behält jedoch eine eigene Tür, was die Kühl-Gefrierkombination von einem Kühlschrank mit Gefrierfach unterscheidet. Außerdem bietet die Kombi meist mehr Platz zum Gefrieren von Lebensmitteln und zwar rund 52 bis 76 Liter Fassungsvermögen.

Kühlschrank mit Gefrierfach

Ein Kühlschrank mit Gefrierfach ist vergleichbar mit der Kühl-Gefrierkombination. Es handelt sich jedoch um ein Gerät mit nur einer Tür und einem meist kleinen Fach. Wohingegen die Kühl-Gefrier-Kombi aus zwei Geräten mit jeweils einer Tür besteht. Auch der Gefrieranteil ist bei der Kombination größer und besteht aus zwei bis vier Fächern.

Side by Side Kühlschrank

liebherr side by side kühlschrank
Liebherr Side by Side Kühlschrank

Normalerweise besitzt ein Kühlschrank eine Tür, die sich zur linken oder zur rechten Seite öffnen lässt. Bei einem besonderen Modell, und zwar dem Side-by-Side Kühlschrank gibt es hingegen zwei Türen. Gerade bei großräumigen Kühlgeräten ist der Side-by-Side-Kühlschrank eine praktische Erfindung. Außerdem lassen sich Gefrierschrank und Kühlschrank auch nebeneinander platzieren.

Weinkühlschrank

miele weinschränke
Miele Weinkühlschrank

Letztes Modell der Kühlschränke ist der Weinschrank. Darin werden bei besten Temperaturen Weinflaschen gekühlt. Es handelt sich hierbei also um einen Kühlschrank nur für Weine. Aber Weinliebhaber wissen, dass der edle Tropfen nur unter bestimmten Bedingungen sein ganzes Aroma entfalten kann. Deshalb bieten viele Hersteller spezielle Wein-Klimaschränke an.

kühlschrank reinigen

Kühlschrank richtig sortieren

Für optimale Kühlergebnisse besitzt ein Kühlschrank verschiedene Zonen, die sogenannten Kühlzonen. Jeder Bereich im Inneren ist nämlich unterschiedlich kalt.

Ideal eingestellt ist der Kühlschrank bei einer Kerntemperatur von etwa 8° Celsius. Doch nicht jede Kühlzone im Gerät ist identisch.

Oberes & mittleres Kühlschrankfach:

Normalerweise befindet sich der wärmste Ort im Kühlschrank ganz oben. Dort lagern Sie am Besten Konserven, Marmeladengläser oder Speisen, die bald aufgebraucht werden.

Im mittleren Bereich ist der beste Ort für die Kühlung von Milchprodukten wie Käse oder Milch.

Unterstes Fach:

Der kälteste Ort im Kühlschrank ist übrigens direkt über dem Obst- und Gemüsefach. Auf der Glasplatte herrschen nur 2-4° die sich perfekt für das Kühlen von Fleisch eignen.

Obst- & Gemüsefach:

Obst und Gemüse sollten in einem extra Gemüsefach untergebracht werden. Dort herrschen optimale 8 bis 10 Grad. Ausgenommen natürlich sogenannte 0°-Grad-Zonen, die für Extrafrische sorgen.

Kühlschranktür:

In der Kühlschranktür lagert man am Besten ganz oben Eier und Butter. Gefolgt von Ketchupflaschen und Marmeladengläser und ganz unten Flaschen und große Gläser.

detail kühlschrank tür öffnung

Kühlschrank reinigen

Damit das Gerät zu jeder Zeit beste Kühlleistung erbringen kann, muss es gepflegt werden. Den Kühlschrank reinigen Sie daher im Idealfall alle drei bis sechs Monate. Dafür sollte man die Ablagenfächer auswischen, Dichtungen überprüfen, den Ablauf an der hinteren Wand reinigen und von außen staubwischen.

Fachbegriffe für den Kühlschrank von A-Z

Das Basiswissen über den Kühlschrank haben wir in einer übersichtlichen Liste zusammengestellt. Sie finden die wichtigsten Fachbegriffe für Kühlschränke von A-Z.

Abtau-Automatik

Die Abtau-Automatik (auch No Frost genannt) sorgt für ein automatisches Abtauen vom Kühlschrank. Denn durch jedes Öffnen der Tür und jedes zu kühlende Lebensmittel kommt Feuchtigkeit in den Kühlschrank, die sich ablagert und nach der Zeit gefriert. Deshalb ist es nötig, den Kühlschrank bei Zeiten abzutauen, was moderne Geräte automatisch machen.

AutoDoor

AutoDoor ist eine automatische Türöffnung beim Siemens Kühlschrank. Er öffnet sich mittels Sprachbefehl.

BioFresh

BioFresh PerfectFresh bezeichnet die Obst- und Gemüseschublade mit 0° C im Liebherr Kühlschrank.

Festwasseranschluss

Ein Kühlschrank mit Festwasseranschluss ist direkt an die Wasserleitung angeschlossen, für z.B. Eis.

Home Connect

Kühlschränke der neuesten Generation lassen sich smart bedienen. Das bedeutet, sie sind neben der klassischen Tastenbedienung auch via Smartphone, Tablet oder Sprache steuerbar. Mit Home Connect.

IceMaker

Ein IceMaker sorgt in einer Kühl-Gefrierkombination für frische Eiswürfel aus dem Kühlschrank.

HydroBreeze

HydroBreeze ist eine Frischefunktion beim Liebherr Kühlschrank. Hierbei legt sich feiner Kältenebel auf das Obst und Gemüse in der Schublade, um es länger frisch zu halten.

No Frost

No Frost im Kühlschrank verhindert die Eisbildung. Das Gerät verfügt über eine automatische Abtaufunktion, die manuelles Kühlschrank abtauen unnötig macht.

0° bzw. Null Grad Zone

In einigen Geräten kommt eine spezielle Technik zum Einsatz: Die Null-Grad-Zone. Hierbei handelt es sich um einen festgelegten Kühlschrankbereich, der konstant auf 0° Celsius gehalten wird.

PerfectFresh

PerfectFresh bezeichnet die Obst- und Gemüseschublade mit 0° C im Miele Kühlschrank.

PerfectFresh Active

PerfectFresh Active ist eine ähnliche Funktion wie HydroBreeze. Ein feiner Kältenebel im Miele Kühlschrank.

VitaFresh

VitaFresh bezeichnet die Obst- und Gemüseschublade mit 0° C im Bosch Kühlschrank.

Kühlschrank Favoriten – Zubehör

Unsere Kühlschrank Favoriten aus der Kategorie Zubehör.

liebherr flaschenhalter im kühlschrank

Flaschenablage

Liebherr Flaschenablage

Kein Verrutschen der Flaschen im Kühlschrank mehr! Mit einer Flaschenablage, die man einfach wie einen Boden ins Innere hängt, ist das möglich.

miele flexitray für den kühlschrank

Drehbarer Boden

Miele FlexiTray

Mehr Flexibilität beim Herausholen und Einsortieren. Ein drehbarer Boden, wie der drehbare Miele Glasboden FlexiTray, sorgt dafür, dass man auch an hinten liegende Speisen im Kühlschrank herankommt.

neff gourmettablett box mit deckel für den kühlschrank

Kühlschrank Boxen

Neff Gourmet Tablett

Besser sortiert und geordnet – Boxen, Dosen und Behälter sorgen für Ordnung im Kühlschrank. Als Beispiel haben wir das Neff Gourmet Tablett herausgesucht, mit dem man die Käse, Wurst und Co. dann gleich noch ansprechend servieren kann.

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