Kochevents

Hier finden Sie Übersicht der Kochevents für das Jahr 2019.

September

After Work Cooking69,-*

Abends nach der Arbeit noch schnell etwas Leckeres kochen. Gewusst wie!

Bei uns lernen Sie zauberhafte Gerichte in minimaler Zeit zuzubereiten.

Burger Deluxe – Neu im Programm!69,-*

Der neue Kurs bei uns.
Ein Burger ist schon lange nicht nur ein Patty, Garnitur und ein Bun.

Dieser Kurs zelebriert die gehobene Variante des Burgers.

Ein Andalusischer Abend69,-*

Lassen Sie sich verzaubern von der Vielfalt der andalusischen Küche. Dazu spanische Weine auf der Höhe der Zeit.

Italienische Klassiker69,-*

Bella Italia mit Geschmack! Alleine der Klang dieser Köstlichkeiten lässt einem das Wasser im Munde zusammenlaufen.

Entdecken Sie italienische Klassiker von Nord bis Süd. Handgemachte Pasta, geschmorte saftige Gerichte und ein leckeres, süßes Dessert.

Griechische Küche #269,-*

Leckere Rezepte aus Hellas! Moussaka, Gyros und vieles mehr. 

Griechische Rezepte sind richtig lecker und erinnern an warme Urlaubstage am Mittelmeer. 

Genießen Sie auch Gerichte wie Bifteki und Metaxasauce für die Zubereitung daheim.

Oktober

Wilde Zeiten75-*

Reh, Hirsch und Wildschwein stehen bei dieser Kitchenparty im Vordergrund, genau wie die richtigen Gartemperaturen.
Mit den Tricks vom Profi lernen Sie wie Wildgerichte köstlich, kreativ und zart zubereitet werden.

Gentlemen’s Clubnight #4 – Der Klassiker!89-*

Genuss pur vom Whiskey-Aperitif, Whiskey- und Zigarrentasting bis hin zum leckeren Whiskey-Menü.

Thai Küche #269-*

Die besten thailändischen Rezepte, zum einfachen Nachkochen. Mit geheimen Tipps und Tricks von Mr. Wen.

November

Ente gut – Alles gut!75-*

Die Ente steht im Mittelpunkt des Menüs und ihr delikates Fleisch ist ein perfekter, kulinarischer Vorgeschmack auf die kommende Weihnachtszeit.

Sous Vide75,-*

In der Sterneküche nicht mehr wegzudenken! Durch das Garen im Vakuum bleiben Aroma und Fleischsaft erhalten. Kräuter und Gewürze, die dem Beutel beigefügt werden, durchziehen das Gargut so intensiv wie sonst nicht zu erreichen. 

Wir zaubern mit Fleisch und Fisch ein 4-Gänge-Menü der Spitzenklasse.

Türkische Küche #2 – Neu im Programm!69,-*

Genießen Sie ein türkisches Festmahl mit einer großen Auswahl an warmen und kalten Meze, den typisch orientalischen Vorspeisen.

Mit Avni Korkut, Olivenöl Produzent aus der Türkei.

Weihnachten steht vor der Tür75-*

Bleiben Sie ganz entspannt, denn mit unserem einfach vorzubereitenden Menü kommt gar nicht erst Stress auf.

Mit fein abgestimmten Weinen, die auch ein schönes Geschenk sein können.

Die Gans ist los!75-*

Gans schön was los in der Küche, aber keine Angst vor großem Geflügel.

Bis Weihnachten ist genug Zeit mit uns zu üben.

* Alle Preise verstehen sich inkl. MwSt. und pro Person! Der Genussbeitrag beinhaltet in der Regel ein 4-Gänge-Menü inkl.
aller Getränke und zusätzlich einer Weinprobe mit 5 Weinen.